Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем готовить классический заварной крем
Ингредиенты:
1. Молоко - 500 мл
2. Сливочное масло - 100 г
3. Яйцо куриное -1 шт
4. Сахар - 120 г
5. Мука - 50 г
6. Ванильный сахар - 1 пакетик
Готовка:
1. В стакан с молоком добавляем сахар, яйцо, муку, размешиваем до однородности
2. Оставшееся молоко кипятим в кастрюле, потом медленно вливаем содержимое стакана и варим 5 минут, в конце добавляем ванильный сахар
3. После остывания крема, кладем в него сливочное масло и взбиваем миксером до однородности. Готово
Если вам понравился материал, то не забудьте поставить палец вверх и подписаться, чтобы быть в курсе новых простых рецептов. Спасибо :)