Когда у меня не было сада, в голове мысли не возникало, что и зимой он нуждается в заботе. Сейчас стало понятно: в январе дел в саду и огороде предостаточно. С опытом приходит осознание, что объём работ зависит от того, какая выдалась зима.
Если она тёплая и нестабильная (как нынешняя) – то оттепель, то лёгкий морозец – нужно сделать всё возможное, чтобы сохранить тепло возле растений. Что советуют опытные садоводы? Займитесь оптимальным распределением снега. Очистите его с тропинок – раскидайте по грядкам, приствольным округам плодовых деревьев и кустарников. Можно аккуратно и несильно притоптать его. Особенно вокруг деревьев и кустарников. Это поможет сохранить влагу под землёй, а также защитить корневую систему растений от переохлаждения.
Необходимо укрепить ветви плодовых деревьев при помощи подпорок. Ведь в течение зимы снег уплотняется и становится тяжёлым, под его весом ветви часто ломаются и травмируются. Оставлять без внимания поломки нельзя. Это может привести к болезни и даже гибели плодового дерева. Если вы увидели такие неполадки, нужно, во-первых, оценить масштаб поломки и определить способ лечения дерева. С небольшими ранами справится садовый вар. Раны более глубокие стоит обработать медным купоросом. Но если ветка полностью отломилась от ствола, обработайте образовавшуюся рану трёхпроцентным раствором железного или медного купороса. Ветка может обломиться и болтаться на коре. Аккуратно верните её в изначальное положение и зафиксируйте сверху пищевой стрейч-плёнкой. При этом вся поверхность раны должна оказаться под плёночной оболочкой. Поскольку зимой сокодвижения не происходит, то есть шанс, что весной сломанная ветка оживёт.
Зимой не забывайте о борьбе с вредителями. Тщательно осмотрите кору дерева. Это излюбленное место зимовки многих вредных насекомых. Их личинки могут скрываться как на поверхности коры, так и под ней или в её трещинах.
Есть насекомые, которые предпочитают зимовать в углублениях, проделанных в тонкой коре молодых побегов. Если обнаружатся следы жизнедеятельности насекомых, острым ножом срежьте побеги, потом это место обработайте садовым варом.
Отличная защита от нападений вредителей на плодовые деревья – побелка. Для приготовления раствора вам понадобятся вода, гашёная известь, клей ПВА и медный купорос. В 10 литрах воды развести 3 кг извести. В отдельной таре смешайте медный купорос (0,5 кг) с тёплой водой и добавьте 100 граммов клея. Соедините оба раствора. Если всё сделали правильно, смесь будет той же консистенции, что и свежая сметана. Побелка растений проводится в два этапа. Второй раз – после высыхания первого слоя.
Привлекайте птиц, развесив в саду кормушки. Но кормить их рекомендуется только во время сильных морозов. В обычное время птицы должны кормиться вредными насекомыми. Птицы обнаружат и уничтожат спрятавшегося в укромном месте вредителя.
Зимой найдётся работа и в теплицах. Но теплица для многих садоводов – это подоконник с ёмкостями для рассады. Уже в январе они готовят рассаду. Хорошо подходят для этого пластиковые пятилитровые баллоны из-под воды. Положите такой баллон набок, срежьте ножницами одну треть высоты бутылки, проткните шилом дренажные отверстия на дне. Использовать молочную упаковку ни в коем случае нельзя. Она опасна для рассады.
Что делать зимой в настоящих теплицах? Там тоже немало работы. Её следует начинать с дезинфекции и замены грунта.
Стоит внимательно осмотреть окна теплицы. И как можно быстрее устранить неполадки – щели и отхождения створок от профиля.
Когда теплица в полной готовности, можно начать выращивание рассады раннеспелых культур. Многие садоводы уже в январе начинают выращивать рассаду огурцов. Сейчас в Госреестре селекционных достижений включено более 600 сортов и гибридов огурца. Для томатов нужно приготовить хороший почвенный субстрат. Без него невозможно получить полноценную рассаду. Баклажаны любят тепло и свет. В теплице можно выращивать популярные сорта: «Алмаз», «Чёрный красавец». К скороспелым сортам острого репчатого лука относятся «Бессоновский», «Стригуновский», «Юконт».
В теплице должна быть не только подходящая температура, но и достаточно света. Стоит использовать для освещения лампы. Как определить, что растениям не хватает света? Они сами расскажут вам об этом: листочки и побеги становятся вялыми, стебельками тянутся к источнику света. Не дожидаясь заболевания растений, установите и подключите фитолампу. Но будьте осторожны при поливе. Отключайте лампу во время обрызгивания растений. Если вода попадёт на неё, она может выйти из строя или даже взорваться.
Зимой растения тоже нуждаются в подкормке, хотя многие из них находятся в пассивной фазе или впадают в спячку. Поэтому внесение удобрений зимой не целесообразно. Однако использование в их качестве измельчённой яичной скорлупы принесёт значительную пользу. Во-первых, она насытит почву калием и магнием. Во-вторых, отпугнёт вредителей.
