Вкусный кекс на скорую руку из простых продуктов. О вкусе блюда сужу, по скорости его исчезновения со стола. Итак, для его приготовления потребуется: 1. Апельсин - 1 шт. 2. Сметана - 2 ст .л. 3. Сахар - 0,5 стакана 4. Мука - 1 стакан 5. Сода (загасить уксусом или лимонным соком) - 0,5 чайной ложки 6. Растительное масло 30-40 мл. С апельсина снять цедру. Очищенную от кожуры мякоть мелко нарезать. Цедру и мякоть апельсина смешать со всеми ингредиентами. Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 30 минут. Сверху кекс можно украсить сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт ставьте 👍, пишите комментарии, делитесь с друзьями и подписывайтесь