Доброго времени суток, мои дорогие читатели! И снова о вине, на этот раз уже более конкретно, случаи из моей жизни. Однажды, совершая путешествие в соседний с Апулией регион, Базиликата, мой муж решил познакомить меня с самым знаменитым вином в этом краю.
Для этого нам пришлось значительно отклониться от основного нашего маршрута.
Муж знает хозяев этой винодельни. Но, так как заранее мы о своём визите не предупредили, естественно хозяина мы не застали. Жаль, конечно, хотелось бы взглянуть на производство изнутри.
Поэтому поговорив с сотрудниками магазина, купив несколько бутылок вина, мы отправились дальше, согласно нашему задуманному маршруту.
Что мне всегда нравится во время путешествий по Италии, так это ехать и смотреть на панорамы: горы, дороги, зелень, города и посёлки.
Виды такие прекрасные открываются, поэтому где бы мы не ехали, получаешь также непередаваемые впечатления.
Так и на этот раз. С горной дороги открывались такие картинки, что я сразу забыла о разочаровании от того, что не попала на производство вина. Природа Базиликаты особенно прекрасна и разнообразна. Здесь тебе и 2 моря, бесконечные поля, засеянные пшеницей и зеленью.
Наравне с равниной, есть острые скалы и горные пики, горные речки, национальные парки и заповедники, ну и, конечно же, знаменитые виноградники.
Мы проезжали мимо спящего вулкана Вультуре, он на одном из моих фото присутствует позади меня.
Да, совсем забыла сказать, что знаменитая винодельня называется Кантине дель Нотайо. Вино хранится в погребах, вырубленных монахами в вулканических породах в 15 веке.
Это винодельня с богатой историей, нынешний владелец получил ее в наследство.
Самое основное отличие их является то, что кроме того, что они бережно хранят древние секреты своего производства, они постоянно стремятся улучшить качество вина, а также получают удовольствие от процесса, и остаются преданными своему делу, порой даже в ущерб экономическому состоянию, когда виноградники практически не давали урожая.
Интересно также то, что имя кампании в переводе означает «нотариус». Отец нынешнего управляющего, действительно был нотариусом. И винам они тоже решили давать «юридические» названия, такие как «печать», «подпись». Качество вин отменное, известно на весь мир.
Минимальная цена около 8 евро, о максимальной не знаю. Вероятно очень дорого. Будете в Базиликате, непременно поинтересуйтесь, если не этим вином, так другим. Рекомендую!
Да и вообще, Базиликата, прекрасный край для совершения трансформационных путешествий, здесь вы увидите всю природу Италии.
А главное, что тут не так много туристов и очень тихо и красиво. Кому интересно, мои предыдущие рассказы о вине, виноделии здесь: первая, вторая, третья и четвёртая (каждое слово активная ссылка).
Подписывайтесь на мой канал, делитесь своими впечатлениями, возможно, вы уже бывали в Базиликате. Не забудьте ставить лайки и до новых встреч!