Тесто:
- 2 ст. л. сметаны,
- 2 яйца,
- 100 гр.сахара,
- 80 мл растительного масла,
- 150 гр муки,
- 1 ч.л.разрыхлителя
- ванилин -щепотка .
1.Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3).
2 . Выпекать при 170* - 15 минут (готовность проверить зубочисткой).
Приятного аппетита!