Не знаете что приготовить вечером на ужин! В холодильнике из "деликатесов" только крабовые палочки, тогда этот рецепт для нас. Все остальные ингредиенты этого блюда , наверняка , найдутся в каждом доме . Всё очень просто и быстро!
Ингредиенты:
крабовые палочки или крабовое мясо – 200 гр.;
картофель – 5 штук;
яйца — 3 штуки
морковь – 3 штуки;
майонез – 150 г;*
соль - по вкусу
* по этой ссылке вы найдете рецепт диетического майонеза
Как готовиться этот салат:
1. Тщательно промойте овощи, поместите в кастрюлю и залейте водой. Сюда же можно положить яйца.
2. Доведите до кипения и варите яйца около 10 минут, после чего переложите их в другую емкость и залейте холодной водой.
3. Овощи продолжайте варить до их полной готовности. Затем остудите овощи, снимите кожицу.
4. Почистите яйца. Морковку и картошку измельчите при помощи мелкой терки. Яйца разделите на белки и желтки, натрите по отдельности.
5. Мелко нарежьте предварительно размороженные крабовые палочки.
Начнём выкладывать салат в красивое широкое блюдо слоями:
1. Первый слой – из картошки, выкладывайте и смазывайте майонезом. Оставьте половину картофеля, так как будет второй слой из него.
2. Второй слой – крабовые палочки.
3. Третий слой – белки яиц, выложите их и густо промажьте майонезом.
4. Четвертый слой – вторая часть картофеля.
5. Пятый слой – из моркови. Смажьте майонезом.
6. Украсьте получившееся блюдо, аккуратно посыпав измельченными желтками куриных яиц.
Слоеный салат из крабового мяса с яйцом и овощами готов. Приятного аппетита!
Если рецепт Вам понравился - ставьте лайк и подписывайтесь на канал, буду рада новым друзьям!