Немного странное название, но зато очень вкусный и быстрый рецепт — кабачки в муке и яйце.
Ингредиенты: кабачок — 1 штука; куриные яйца — 1 штука; пшеничная мука — 2-3 столовые ложки; соль и чёрный молотый перец — по вкусу; растительное масло — для жарки.
Кабачки в муке и яйце. Нарезаем кружками кабачки, посыпаем солью и перцем с обеих сторон.
Обваливаем в просеянной муке.
Затем макаем во взбитое вилкой яйцо и обжариваем в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Готовим с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈