Состав
- Творог - 400 грамм
- Сметана - 200 грамм
- Желатин - 20 грамм
- Вода - 0,5 стакана
- Сахар ванильный - по вкусу
- Фрукты (киви, бананы) - по 2 шт.
- Шоколад - по вкусу (для украшения )
Желатин замочить в воде на 30-40 мин.
Подготовить фрукты.
Смешать творог, сметану, сахар
Взбить погружным миксером, после добавить один нарезанный банан. Желатин разогреть до температуры около 70 гр. до полного растворения, влить в творожную массу, взбить.
Собираем торт:
Фрукты порезать блинами, выложить на дно формы
Залить творожной массой, поставить в холодильник часа на три до застывания.
Готово!