Сегодня предлагаю рецепт вкусных и некалорийных ватрушек. В начинку я добавила киви. Он, кстати, отлично способствует, пищеварению.
Ватрушки по этому рецепту получаются безумно вкусными, очень мягкими и нежными 🤤
Обязательно попробуйте их приготовить!
⠀⠀
👩🏻🍳 Ингредиенты на 4 ватрушки:
⠀⠀
🥯 Для теста:
🧩Творог 200 гр. (в брикете)
🧩Яйцо 1 шт.
🧩Рисовая мука 80 гр.
🧩Подсластитель по вкусу
🧩Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀⠀
🍨 Для начинки:
🧩Творог в брикете 50-70 гр.
🧩Мягкий творог 200 гр.
🧩Подсластитель по вкусу
🧩Фрукты или ягоды по желанию (у меня киви 1 штучка)
⠀⠀
Как готовим:
- Смешиваем все ингредиенты для теста и делим их на 4 равные части.
- Катаем каждую часть в шарик и сразу кладём на противень застеленный пергаментной бумагой. Лепим ватрушки с небольшими бортиками. На фото видно.
- В серединку ватрушки выкладываем начинку, смазываем бортики яичным желтком.
- Убираем выпекаться в духовку примерно на 30-40 минут при 180С. Готово! ❤️
⠀⠀
Даём ватрушке немного остыть 10-15 минут и можно кушать 😋 главное, не слопайте все за один раз🙌
Приятного аппетита! ❤️
⠀⠀
КБЖУ на 100 гр.: 118/11/1,7/15
КБЖУ на 1 ватрушку: 208/20/3/26
