Добрый вечер или день. Сегодня будем готовить восхитительный рецепт Картофельные лодочки с яйцом. На 2 порции, хотя мне одному (как мужику) эти лодочки с утра, да с чаем, обе быстро зайдут. Дорогим дамам на примету. НяМ НяМ.
Для начала берем хорошо мытый или молодой картофель.
Разрезаем его вдоль на две равные части.
И выпекаем, в духовке с инвертором при 180 градусах 40 минут или в микроволновке 12 минут при 1000 ватт.
осле полного приготовления, в миску выбираем середину картофелин, что бы осталась тонкая стенка.
В получившеюся мякоть добавляем нашинкованный сыр, тимьян, выдавливаем зубчик чеснока.
А также сливочное (хорошие) масло, соль, перец по вкусу.
Далее вилочкой все хорошо потолочь в миске.
Берем картофельные формы и наполняем нашим смесью, чтобы оставалось до краев 5 миллиметров.
В оставшиеся объем, аккуратно вливаем по яйцу.
И ставим запекаться в инверторной печи на 180 градусов 20 минут или микроволновку на 5-10 минут 1000 ватт.
Сервируем. Приятного аппетита. НяМ НяМ.
Ингредиенты на 2 порции или одну для мужика.
Картофель 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Пармезан или любой твердый сыр 1 ст. ложка
Тимьян ½ ч. ложки.
Чеснок 1 зубчик.
Сливочное Масло 1 ст. ложка.
Щепотка соли.
Черный, Красный перец.
Всем приятного аппетита и оставайтесь на канале НяМ НяМ.