Слоеный салат из свежих фруктов в канун старого нового года

Фрукты можно варьировать по своему усмотрению, например, добавить сладкие яблоки или груши, манго.

Заправка:

1. 50мл свежевыжатого сока апельсина
2. 20мл сока лимона
3. 20гр. сахара
4. 1 палочка корицы
5. 0,5 ч.л. цедры лимона
6. 0,5 ч.л. цедры апельсина

Фруктовая смесь

1. 300гр. нарезанного кубиками свежего ананаса
2. 1кг клубники
3. 2 киви очистить и нарезать кубиками
4. 3 банана нарезать кружочками
5. 2 апельсина разделить на дольки
6. 1 грейпфрут
7. 100гр красного винограда без косточек

Приготовить заправку. Для чего сложить иггридиенты для заправки сложить в кастрюлю и довести до кипения. Варить не накрывая на слабом огне 5 минут. Остудить.

Фрукты уложить слоями в указанном порядке в стеклянной салатнице. Корицу вынуть из заправки и выбросить. Охлажденной заправкой залить фрукты, накрыть и поставить в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал