Для приготовления драников с курицей нам понадобится : 1)картофель 5-6 шт 2)грудка куриная 1 шт 3)яйцо 2 шт 4)майонез 2 ст. л. 5)чеснок 3 зуб. 6)лук репчатый 1 шт 7)специи ("для курицы", по вкусу) 8)соль (по вкусу) И так давайте приступим к готовке. 1. Режем грудку небольшими пластинками, добавляем соль, специи и оставляем на несколько минут 2. Картофель трем на терке прямо в воду. 3. Хорошенько промываем - так картофель не потемнеет и будет таким белым и золотистым, затем солим, оставляем на несколько минут и сливаем лишний сок. 4. Добавляем яйца, майонез, курицу, мелко порезанный лук, выдавливаем чеснок через пресс и хорошо перемешиваем. 5. Выкладываем на разогретую с маслом сковородку и жарим с двух сторон,до золотистого цвета. Приятного аппетита) Оставьте комментарий, понравилось или нет) заранее спасибо!