Мраморная говядина породы "Вагю" - цена 2000 долларов за килограмм . Такая цена , из-за ухода за животным , породы , корма , и других факторов. Как заявляет производитель , эти коровы живут лучше многих людей , им постоянно делаю массаж , дают самый лучший корм , и многое другое . Поят пивом , саке , или вином , дают мёд , это всё входит в прикормку , но есть два вида прикормки , чисто комбикорм , и с добавлением других продуктов описаних выше . У мяса бесподобный сладковатый привкус . Подают за частую в малой или средней прожарке . Следующее блюдо , "пицца Людовик ХIII ", стоимость которой 12.000 долларов , готовит эту пиццу итальянец Ренато Виола , тесто дя пиццы начинает готовиться за 72 часа до подачи , и замешивается из особого сорта муки с редкой красной Австралийской солью " Мурай Ривер " , начинка : 3 вида икры предварительно вымочена в шампанском " Krug Clos Do Mesnil " стоимостью более 1000 долларов , так же добавляются мариновые в коньяке морепродукты , лобстеры , креветк