Спойлер, можно...
С чего начинается традиционная диета? Правильно, с набившего оскомину "откажитесь от сладкого, мучного, жаренного, жирного и начните питаться травой и водой".
Правильный ли это подход? Вопрос спорный, если вы хотите похудеть быстро - это сработает, если хотите сохранить здоровье и достигнутый результат - отказ от всех вкусностей в этом мире не поможет.
А что поможет?
Давайте разберемся, почему мы худеем?
В первую очередь в процессе жизнедеятельности наш организм расходует энергию, каждую секунду мы что-то делаем, ходим, думаем, перевариваем пищу, спим, каждый из этих и сотен других видов деятельности сопровождается процессами в организме (реакциями). Каждая реакция требует определенное количество энергии. Энергию мы получаем из пищи, в том числе и из бургеров.
У каждого продукта питания есть своя энергетическая ценность, у каждого процесса в организме - своя. Если мы соблюдаем баланс между потребленной энергией и потраченой - ничего не меняется, всем всего хватает и все счастливы.
Закон энергетического баланса и его математическое уравнение, гласят, что калорийность пищи должна быть эквивалентна энергозатратам.
Еп = Еос.об. + Етерм. + Есддп + Ефиз.н.
Где:
Еп – это все калории, которые мы получаем с едой за день (сутки).
Еос.об. – энергия основного обмена – затраты на жизнеобеспечение в состоянии покоя: сердечные сокращения, дыхание, выделение и другие функции организма.
Етерм. – энергия термогенеза, необходимая для поддержания постоянной температуры тела 36,6 вне зависимости от температуры окружающей среды.
Есддп – специфическое динамическое действие пищи – затраты энергии на переваривание, всасывание, транспорт и усвоение питательных веществ на уровне клетки. Наибольшие энерготраты отмечаются после приёма белковой пищи.
Ефиз.н – энергия, требуемая для любой физической активности.
Таким образом, если энергетическая ценность съеденных бургеров немного меньше (на 200-300 ккал), чем количество энергии, которое мы израсходовали за день, то мы будем худеть, даже питаясь бургерами или картошкой фри или любой другой вредностью из фаст-фуда.
Если же мы получаем энергии больше, чем можем потратить, то организм начинает делать запасы.
Жир в нашем организме — это энергия, запасенная на период сложных времен, которая расходуется в случае недостатка калорий, поступающих с пищей. Чтобы похудеть - необходимо создать условия, при которых организм будет использовать этот жир для обеспечения своих энергетических потребностей.
Это можно сделать двумя путями - потреблять меньше или тратить больше.
Начнем с того, как тратить больше энергии.
Ответ прост - добавьте физической активности ходите пешком, приседайте, о том, что будет если приседать каждый день, можно прочесть в этой статье, тренируйтесь, занимайтесь активными видами спорта и будет вам счастье.
С уменьшением потребления энергии слегка сложнее, стоит помнить, что у организма есть обязательные расходы, то количество энергии, которое необходимо для обеспечения жизнедеятельности, если эти потребности не обеспечены - начинается сбой, который может привести ко множеству различных заболеваний.
Если подходить к ограничению калорийности с умом, можно достичь потрясающих результатов без изнуряющих диет и сумасшедших тренировок в спортзале. Сейчас я проверяю эту теорию на себе и в следующих постах буду рассказывать, что из этого получается.
Подпишись, чтобы не пропустить новые статьи.