На самом деле это очень острая картошка с чесноком и перцем чили, но вкус от этого совсем не портится.
Ингредиенты:
картофель — 1 килограмм;
чеснок — 2 головки;
перец чили — 1 штука;
прованские травы — щепотка;
оливковое масло — 2-3 столовые ложки;
соль по вкусу.
Приготовление острой картошки с чесноком и перцем чили.
Очищаем картофель и протыкаем в нескольких местах.
Добавляем очищенные зубчики чеснока и мелко нарезанный перец.
Посыпаем солью, специями и травами.
Добавляем оливковое масло, размешиваем и запекаем в духовом шкафу при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита.
