Мясо в горшочках, кулинарный эксперимент. Просто, вкусно и мегасытно
Порядок закладки компонентов:
Мелко нарезанный лук и натертая крупно морковь
Мясо и грибы
Солим и перчим
Кидаем ст.л. сметаны или сливок, сверху присыпаем картофелем, вливаем 1 ст.л. оливкового масла, крышками не закрываем, так картофель запечется до корочки, ставим в холодную духовку, чтобы не потрескалась эмаль. Выставляем 200С, как духовка нагреется засекаем 40 мин.