⠀
Посылку от Константина из Ленинграда получил 30 декабря 2019. Но до сегодняшнего дня не открывал и не смотрел содержимое. ⠀
Костя предупредил, что это будут оригинальные настойки в простейшей упаковке, которая гарантировано переживет Почту России.⠀
⠀
Напитки, действительно, оказались с оригинальными названиями и достойным содержанием. Мы отведали четыре вкуса: можжевеловую, хреновуху, косорыловку и рыбацкую.
К сожалению, Константин так и не раскрыл ингредиентов каждого напитка. По вкусу и аромату в рыбацкой однозначно присутствует чеснок. Но это не тот чеснок, что в Архангельской чесночной, которую пить невозможно. А какой-то правильный, вкусный и целебный.⠀
⠀
Под рыбацкую настойку нужна рыба. Такой рыбкой оказался 2 кг-ый судачок. Ксюша запекла его с овощами и сыром в духовке.⠀
В брюхо набили лук с кинзой. А спинку надрезали и проложили дольками лимона и помидора. Сверху посыпали твёрдым сыром и запекли.⠀
Овощи пропитались соком рыбы и в свою очередь отдали ей свой аромат.⠀
Абсолютно постный судак оказался вполне сочным и совершенно не костлявым. А рыбацкая настойка идеально дополнила наше блюдо.⠀
⠀
Интересно, а как рецепт для судака вы порекомендуете? И с какой напиток лучше всего подойдёт к этой рыбе?⠀
👉Все самое актуальное, дегустации, кулинарные рецепты на нашем Ютюб канале «Выпить Закусить». Заходите по ссылке 👆 на титульной странице и подписывайтесь📝