Всем доброго здоровья! Что за странные порошки, которые называются протеиновыми коктейлями? Насколько их вредно или полезно употреблять? И вообще зачем оно нужно?
Разбираемся вместе!
Индустрия здоровья только набирает обороты в мире, а в России еще совсем в зачатке. И это, с одной стороны, дает огромное поле для развития - а с другой и основу для всевозможных фальсификаций Например, слоган "для похудения" говорит о нечестности производителя и/или продавца. Потому что коктейли для похудения - это маркетинговый ход, не более. Белковые (протеиновые) коктейли не предназначены для диагностики или лечения заболеваний. И продукты питания они тоже не заменяют!
Для чего же они нужны?
Для дополнения рациона белком. Ведь по данным любых нутрициологических исследований в любой стране сейчас тотальный дефицит основного стройматериала нашего тела, белка.
В России такие исследования также проводились неоднократно, в т.ч. НИИ питания РАМН. Качественные белковые продукты - коктейли, супы, смеси и т