Рецепт вкуснейших булочек-улиток с маком.
Распечатать рецепт можно на моем текстовом блоге: https://zen.yandex.ru/id/5afbd6f9256d5c10df008f11
💗Поделитесь с друзьями в свою социальную сеть,возможно именно этот рецепт они сейчас ищут!
💘 Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация!
Я Вас 💖
Приятного аппетита!!
Приготовление:
Что бы булочки получились воздушные и мягкие всегда готовьте их из ингридиентов комнатной температуры.
На видео я показываю как делаю кексбулочки с маком,смотрите видео по ссылке выше на моем канале в ютуб
Кстати кто еще не подписался,подписывайтесь я буду очень рада.
Приготовление:
В теплое молоко добавила сахар,дрожжи,яйца,растительное масло и все хорошо перемешала.
Постепенно добавляя муку замешиваю эластичное тесто.
Накрываю тесто плёнкой и убираю его в теплое место до поднятия в 2 раза.
Когда тесто подойдет снимаю плёнку и приминаю тесто рукой..
Выкладываю тесто на присыпанный мукой стол и еще раз хорошенько вымешиваю.
Делю тесто пополам.
Раскатываю часть теста в шар не больше 0,5 см
Смазываю тесто яйцом,присыпаю сахаром и маком.
Сворачиваю в рулет и режу на кусочки не больше 3 см что бы булочки получились миниатюрные.
Выкладываю булочки на противень застеленный пергаментной бумагой и оставляю на 15 минут для подъёма.
Поднявшиеся булочки смазываю яйцом и отправляю в разогретую до 180 гр духовку на 35-40 минут
Ингредиенты:
В тесто:
1 кг +- муки
500 мл молока
2 яйца
4 ст л сахара
5 ст л растительного масла
2 ст л дрожжей
Начинка:
1 яйцо - оно же пойдет на смазку
Сахар и мак по вкусу
#булочки #смаком #дрожжевые
#простоовкусном #оксанафилоненко
