Мы часто покупаем свежее мясо, но совсем забываем про старую добрую тушёнку!
Сегодня я хочу рассказать про безумно вкусное мужское блюдо, которое вы приготовите себе ещё не раз !
Для рецепта потребуется:
- Картофель 4шт.
- Лук репчатый 3шт.
- Чеснок 2 зубчика .
- Перец Чили 1/3 стрючка.
- Томатная паста 3 ст.л.
- Тушёнка (любая проверенная )
Картофель крупными кубиками жарим на отдельной сковородке до полуготовности. Важно задать хорошую корочку на картошке, для этого не мешайте ее слишком часто. Соль,перец добавляем по вкусу.
Куркума и копчёная паприка - мой секрет неповторимого вкуса и аромата картошки!
Лук режем полу полукольцами и обжариваем до аппетитной золотистости, затем добавляем чеснок и перец и жарим ещё 1минуту, пока чеснок не отдаст свой аромат.
Добавляем томатную пасту и тушёнку, не забудьте разбить тушёнку, либо заранее порежьте ее.
Сначала пасту обжариваем с луком и чесноком, чтобы избавиться от железистого привкуса, и только потом добавляем тушёнку.
Все перемешайте и добавьте немного водички, чтоб получилась некая подлива. Закидываем лавровый лист и тушим 5 минут.
Соединяем наш картофель с безупречной мясной подливой, перемешиваем и тушим на самом малом огне под крышкой до полной готовности картошки.
Буду рад если вам понравился этот рецепт, напишите в комментариях, что вы думаете об этом блюде) Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, этим вы очень поможете развитию канала)
#еда #рецепты #Картофель #интересный рецепт #очень вкусно