Ингредиенты: 1 большая зелёная редька (300г) 1 свежий огурец (150г) 3 яйца 1 большая луковица (120г) 200г варёного мяса (говядина или курица ) соль майонез Редьку очистить, натереть на крупной тёрке, посолить и отставить минут на 15. Огурец и мясо нарезать кубиками. Лук измельчить и пожарить. Яйца немного взбить, посолить, вылить на лук и испечь омлет. Остывший омлет нарезать кубиками. Редьку отжать, смешать с мясом, огурцом и омлетом. Заправить майонезом.
Ингредиенты:
1 большая зелёная редька (300г)
1 свежий огурец (150г)
3 яйца
1 большая луковица (120г)
200г варёного мяса (говядина или курица )
соль
майонез
Редьку очистить, натереть на крупной тёрке, посолить и отставить минут на 15. Огурец и мясо нарезать кубиками. Лук измельчить и пожарить. Яйца немного взбить, посолить, вылить на лук и испечь омлет. Остывший омлет нарезать кубиками. Редьку отжать, смешать с мясом, огурцом и омлетом. Заправить майонезом.