За десять лет пребывания в Черногории нами выпито невероятное количество знаменитого Вранаца!
Но мы - люди скромные и небогатые, поэтому самая дорогая бутылочка была за 35 евро, да и то один или два раза. Гости иногда покупали дорогой на стол, но великой разницы я не чувствовала. Дорогое сухое вино тяжелее пьется чем молодое. И вообще я больше люблю просеко
Обычно берем по 2,5 евро , а когда шикуем - берем Про-Корде за Пять!
На картиночке тот самый виноград, из которого и делаю знаменитое вино.
А это бочки с завода Плантаже. Я нашла и сфотографировала из в Вирпазаре, на берегу Скадарского озера. Видимо вирпазарский ресторан заказывает для туристов вино в бочках.
У истоков виноделия Балкан стоят древние римляне. Большие знатоки вина, они оценили благоприятный климат и все условия для виноградарства в этом регионе. Климат в Черногории прекрасны.
Под влиянием местных особенностей, классическая лоза переродилась и приобрела новые характеристики.
Так появился на свет великолепный Вранац.
Компания Плантаже ( Plantaze ) является ведущим производителем вина из винограда вранац. Она поставляет продукцию в 25 стран мира.
Ароматическая составляющая вина - полутона сливы и лесных ягод.
Привкус Вранаца напомнит Вам - пино-нуар с легким шлейфом корицы, шоколада и нотками лакрицы.
Черногорцы пьют Вранац разбавляя его пополам водой или колой.
Это на любителя, конечно же.
Скажу Вам по-секрету - Вранац надоедает. Хоть дорогой , хоть дешевый, молодой. У меня был момент, когда стояли пять разных бутылок и я ни одну не открыла за два месяца. Если хотелось что-то выпить - покупала темное пиво "Никшич" по 1 евро баночка 0,5
Вранац - известная в мире марка и, при желании можно найти на просторах интернета исчерпывающую информацию о видах этого вина.
Иллюстрация поста - моя )