И, вообще, стоило ли лезть не в свою тему? Давайте разбираться!
Думаю, компанию «Дека» отдельно представлять не нужно. С её продукцией, уверен, знакомы практически все, кто хоть раз бывал в «Пятёрочках», «ОКеях», «Лентах», «Перекрёстках» и прочих сетевых магазинах. Фактически, на сегодняшний момент, это - крупнейший производитель кваса, как под своей, так и под другими торговыми марками на заказ (СТМ). Более того, в своё время они уже запускали линейку невнятного пива под лейблом «BORODA», которая, к слову, быстро пропала с торговых полок не завоевав хоть какой-то маломальской популярности. Не знаю кому из руководства пришла идея снова влезть в данный сегмент, но факт остаётся фактом: недавно я обнаружил на полке вот такой экземпляр:
Банка прямо-таки пестрит подробностями, тут указаны и 4 сорта хмеля (Warrior, Crystal, Equinox, Simcoe), и подробный состав (вода, солод светлый ячменный, солод пэйл эль, солод мюнхенский, хмель), и даже все детали ТТХ, что уж совсем нетипично для подобных представителей (объёмная доля алкоголя – 5,6%, плотность -13%, горечь – 30 IBU). Важная деталь: пиво заявлено как нефильтрованное.
Пора произвести трепанацию «хмельной черепушки»!
Пенная шапка декоративная, цвет светло-коричневый, мутноватый.
Аромат карамельный с лёгким ёлочным налётом. Вкус, к сожалению, подкачал. На том месте, где должна быть солодовая сладость расположилась неприятная кислинка. Хмель есть, горечь хоть и ускользает, но ощущается. Субъективно, я бы оценил её в 20-25 IBU. А вот тело водянистое и это - второй существенный дефект.
Вердикт: жаль, ещё немного усилий и потребитель обрёл бы неплохой образец бледного эля в американском стиле за смешные деньги. Но в таком виде как сейчас, пиво никуда не годится, особенно учитывая постоянные акции на продукты Волковской пивоварни.
Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.
Новые материалы выходят каждый день!
Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.
#beerslog #beerbloggersrussia