Хочу сразу сказать-тут я публикую ТОЛЬКО СВОИ рецепты,которые я приготовила и сфотогрфировала СВОИМИ руками.Эти рецепты размещены мной не только на этом ресурсе,поэтому их можно встретить на просторах сети. Оладьи на кефире Кефир 500 мл. Мука 350 гр. Яйцо 1 шт. Сахар 1-2 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Сода 1/2 ч.л. Масло раст. 100-150 мл. Вылить кефир в глубокую миску,добавить сахар,соль и яйцо.Размешать венчиком.Всыпать просеяную муку,добавить соду и перемешать венчиком до однородного состояния. Оставить тесто на 20 мин. для набухания клейковины. В глубокой сковороде разогреть растительное масло(налить слоем в 1 см.)Большой ложкой выложить на сковороду 3-4 оладушка и жарить до образования румяной корочки с двух сторон.Кушать с маслом,сметаной,вареньем. Понравилась публикация? Ставьте "палец вверх", подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями!
Хочу сразу сказать-тут я публикую ТОЛЬКО СВОИ рецепты,которые я приготовила и сфотогрфировала СВОИМИ руками.Эти рецепты размещены мной не только на этом ресурсе,поэтому их можно встретить на просторах сети.
Оладьи на кефире
Кефир 500 мл.
Мука 350 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 1-2 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Масло раст. 100-150 мл.
Вылить кефир в глубокую миску,добавить сахар,соль и яйцо.Размешать венчиком.Всыпать просеяную муку,добавить соду и перемешать венчиком до однородного состояния.
Оставить тесто на 20 мин. для набухания клейковины.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло(налить слоем в 1 см.)Большой ложкой выложить на сковороду 3-4 оладушка и жарить до образования румяной корочки с двух сторон.Кушать с маслом,сметаной,вареньем.
Понравилась публикация? Ставьте "палец вверх", подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями!