Среди моих родственников очень много январских и февральских именинников, для которых всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое на десерт. Так что, не удивляйтесь, мои друзья-подписчики, если в этот период на канале чаще обычного будут встречаться рецепты тортов и других всевозможных сладостей. Для меня сейчас это очень актуально. Может быть, для кого-то другого тоже. А сегодня мы с вами будем готовить торт "Тает во рту".
Для приготовления этого торта нам потребуется 250 мл. кефира, 1 ч. л. негашеной соды, 1 стакан сахара, стакан муки, 2 ст. л. какао-порошка.
Первым делом ставим духовку разогреваться до 200 градусов. Берем две емкости. В одну наливаем кефир, в который добавляем соду. Во вторую насыпаем муку, какао и сахар. Перемешиваем ингредиенты в каждой миске. Теперь смешиваем первую смесь со второй. У вас должно получиться тесто средней густоты коричневого цвета.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выливаем туда тесто и разравниваем. Ставим выпекаться в разогретую духовку на 25 минут.
Когда торт будет готов и немного остынет - его необходимо смазать кремом. И тут уж можете дать волю вашей фантазии. Ведь в качестве крема может выступать и сметана, взбитая с сахаром, и сгущенка, и варенье, и помадка. Также можно украсить торт орехами, кокосовой стружкой, цукатами, какао и т. д. Приятного всем чаепития, и не забывайте нажимать на кнопку "Подписаться" канала Няшка-Вкусняшка, чтобы пополнить свои копилки новыми рецептами.