Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
уДачный проект

Зачем вам столько огурцов

Закидайте меня тапками, но я вообще не разбираюсь в огурцах и не смотрю на сорта при покупке семян. Лишь бы буква F1 была на пакетике и слово "партенокарпический" в описании. Это значит, что не будет проблем с опылением. Практически все они с длительным периодом плодоношения. Лет 20 назад ещё разбиралась в сортах, помню старые: Зозулю, Тополёк, Журавлёнок, Апрельские, Родничок и пр. Но потом пошли гибриды, и одни от другого они мало отличаются. В моде с пучковой завязью, и такие растила. Для меня все современные огурцы одинаковые, всегда урожайные, вкус у разных сортов я не различаю. Он одинаковый у всех. Конечно, лучше, чем в магазине. Я не призываю вовсе отказаться от огурцов. Приятно пойти сорвать прямо с плети и похрустеть. Но зачем их сажают целыми теплицами? В интернете и на Дзене постоянно мелькают статьи о том, как формировать, чем подкормить для большого урожая. Да, куда ещё больше? Солить их что ли?🙂 Почитала комментарии и поняла причины, по которым огурцы оказываются ма
Оглавление

Закидайте меня тапками, но я вообще не разбираюсь в огурцах и не смотрю на сорта при покупке семян. Лишь бы буква F1 была на пакетике и слово "партенокарпический" в описании. Это значит, что не будет проблем с опылением. Практически все они с длительным периодом плодоношения.

Лет 20 назад ещё разбиралась в сортах, помню старые: Зозулю, Тополёк, Журавлёнок, Апрельские, Родничок и пр. Но потом пошли гибриды, и одни от другого они мало отличаются. В моде с пучковой завязью, и такие растила.

Огурцы
Огурцы

Для меня все современные огурцы одинаковые, всегда урожайные, вкус у разных сортов я не различаю. Он одинаковый у всех. Конечно, лучше, чем в магазине.

Я не призываю вовсе отказаться от огурцов. Приятно пойти сорвать прямо с плети и похрустеть. Но зачем их сажают целыми теплицами? В интернете и на Дзене постоянно мелькают статьи о том, как формировать, чем подкормить для большого урожая. Да, куда ещё больше? Солить их что ли?🙂

Почитала комментарии и поняла причины, по которым огурцы оказываются малоурожайными, они в статье:
Хватит мучить себя и огурцы

Как выращивала огурцы раньше

Была у меня в начале огородничества страсть к огурцам. По примеру бабушки и родителей сеяла и в теплицу, и в навозную грядку, и рассадой и пр. У меня этих огурцов столько нарастало, что я солила полный погреб 3-литровыми банками.

Объедалась свежими так, что потом 2 года смотреть на них не могла. Это реальная история, я даже запах огурцов не могла переносить. Но всё равно сеяла, а ухаживать просила мужа.

Соленые почти все шли на выброс, потому что мы их не ели. Ну, две-три банки съедали может. В большинстве случаем из банки доставали 1-2 огурца, а остальное прокисало в холодильнике.

Как выращиваю и заготавливаю огурцы сейчас

Теперь у меня нет ажиотажа поскорее вырастить первый ранний огурчик. А потому что в магазине свежие огурцы круглый год. Для посева покупаю первую попавшуюся пачку семян. Читаю пакетик, чтобы был F1 с длительным плодоношением.

Семена замачиваю и сею проросшими после 20 мая сразу в открытый грунт. Сею 6 семечек, для севооборота один сезон вдоль постоянной шпалеры из труб и решетки, на другой год - в бочки по 3 штуки. Накрываю до появления всходов половинками пластиковых бутылок.

Ну, а дальше, как все: поливаю и каждый выходной подкармливаю. Не формирую, ничего не прищипываю. Огурцы растут сами как хотят до осени. В период массового плодоношения через день собираю по 7-литровому ведёрку зеленцов. Перерастать не даю.

Мои огурцы и помидоры
Мои огурцы и помидоры

Вот они мои огурчики! Кто там в комментариях не верил, что я с 6 кустов 7-литровыми ведерками собираю? Вспомнила, что есть фото.

И этого нам много, сыну с невесткой 2-3 ведёрка отдаю. Под конец уже часто не собираю и радуюсь, когда огурцы начинают засыхать. Ведь именно они среди всех культур требуют особенно усердного ухода - поливать каждый день, собирать через день.

Наверное, за это их и любят. У нас же как: кто требует большей заботы, тот и любимчик 🙂.

Как я заготавливаю огурцы

Солю самые мелкие огурчики в литровых банках вперемешку с мелкими томатами, делаю пикули в пол-литровых. Крупные огурцы, если не съели, заворачиваю в мешочек и отправляю в морозильник.

Зимой замороженные огурцы тру на тёрке для соуса, режу колечками для пиццы и бутербродов. Они зимой и в окрошке хороши, даже похрустывают. Но для окрошки я замораживаю нарезанные, а если поленилась нарезать, то тру на крупной тёрке целые замороженные. Аромат и вкус они дают превосходный.

Вот так я теперь обращаюсь с огурцами. Не понимаю: зачем выращивать их рассадой целыми грядками, увеличивать в разы урожайность чудо-подкормками и прочее.

Кто со мной согласен, ставьте лайк, подписывайтесь на "уДачный проект". А кто не согласен, расскажите в комментариях: сколько вы выращивает огурцов, куда пристраиваете свои огромные урожаи.