После праздничных застолий кажется, что не сможешь больше ничего съесть до следующего нового года. Но уже третьего января обнаруживаешь, что есть все-таки хочется, а на столе остались только неприглядные остатки 😄
Этот год мы предлагаем начать с осознанного потребления! 🙌🏻 Мы собрали несколько лайфхаков:
🍊 Фрукты
Тут все просто: выжимаем сок, делаем смузи, варим компот. Некоторые фрукты можно запечь, потушить или обжарить во фритюре. Например, бананы, яблоки и ананас можно потушить в сливочном масле и выложить на поджаренный хлеб. Получатся роскошные французские тосты. А если у вас имеются формочки для мороженого, то залейте в них фруктово-молочную смесь и порадуйте детей самодельным лакомством.
🧀 Колбасные и сырные нарезки
Разнообразные деликатесы можно нарезать в пиццу. Просто раскатайте тесто, выложите сыр, начинку, отправьте это чудо в духовку, и вуаля — ужин для всего семейства готов!
🥒 Овощи и гарниры
Из остатков овощей можно приготовить рагу. Гарнир можно сделать начинкой для пирогов или нафаршировать им птицу, а еще перцы. Не ограничивайте свою фантазию! Квашеную капусту можно потушить с копченой колбасой или беконом, а с помидорами сделать роскошную ароматную шакшуку.
А какие приемы используете вы? 😉
