Тыква под молочным соусом
-1кг тыквы
-40гр масла
-40гр муки
-500мл молока
-2ч.л.сухарей
-соль,специи
Для соуса растопить масло, добавить муку, перемешать, сразу же влить молоко, поперчить. Довести до кипения,убрать огонь, довести до загустения.
Тыкву нарезать, Обжарить, уложить на противень, залить соусом. Посыпать сухарями. Запекать в духовке до готовности тыквы.
Приятного аппетита!!!!!
