Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, а времени и желания на готовку не много, то вас выручит простой и легкий рецепт пирога с яблоками. На подготовку уйдет всего лишь 7 минут вашего драгоценного времени, а результат превзойдет все ваши смелые ожидания! Попробуйте - и вы точно не пожалеете.
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты:
- 10 ст.л. муки
- 10 ст.л. манной крупы
- 10 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соды
- 3 яблока
- 2 ст.л. грецких орехов
- 1,5 ч.л. молотой корицы
- 1 ч.л. лимонного сока
- 120 гр. замороженного сливочного масла
Этапы приготовления:
Выкладываем в глубокую миску все сухие продукты, смешиваем муку, манку, сахар и соду.
Очищаем яблоки от кожуры при помощи овощечистки или острого ножа. Разрезаем плоды напополам и удаляем плодоножку. Натираем дольки на крупной терке и выкладываем массу в отдельную емкость.
Измельчаем орехи при помощи скалки или мелкой терки в порошок, добавляем их к тертым яблокам.
Добавляем в яблочно-ореховую массу корицу и ложку лимонного сока. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Достаем форму для выпекания и устилаем ее пергаментной бумагой. Натираем на терке половину замороженного в морозильной камере сливочного масла и аккуратно выкладываем его на дно нашей формы.
Делим тесто на две примерно равные части. Выливаем первую часть в форму, распределяя ее по всей поверхности. На тесто выкладываем яблочно-ореховую массу, растягивая ее по всей форме, не забывая уделять внимание краям будущего пирога. Сверху заливаем оставшимся тестом.
Оставшееся сливочное масло натираем вновь на крупной терке и выкладываем самым верхним слоем поверх теста.
Отправляем форму с пирогом в предварительно разогретую до 180 градусов духовку ориентировочно на 25-30 минут.
Сверху можно украсить дольками яблок и присыпать готовый пирог сахарной пудрой.
По истечение времени проверяем пирог на готовность и подаем к столу!
Ставим чайник и зовем всех домочадцев на вкусное семейное чаепитие.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
Простой рецепт ароматных слоек с яблоком и корицей
Яблочный пирог "Домашний" - такого вы точно не ожидали!
Яблоки - не только в пироги! Интересные осенние рецепты
Понравился материал? Ставьте "палец вверх" и подпишитесь на канал - это очень поможет развитию нашего проекта.
С уважением, автор канала Вкусное настроение Елена Андреева