Утренний приём пищи очень важен, так как утром наиболее активны желудок и селезёнка. А значит завтрак максимально усваивается. Что же лучше всего есть по утрам? Завтрак должен быть полноценным. И обязательно нужно есть жидкую кашу, хорошо разваренную до клестерообразного состояния. Такая каша не только хорошо усваивается, но и защищает стенки желудка от агрессивного воздействия и разрушения. Особенно это необходимо, если есть проблемы с желудком. Иногда, достаточно начать есть очень жидкую кашу на завтрак, чтобы забыть про проблемы. Ну, а если пищеварение в порядке, такая каша позаботится о желудке и пищеварительной системе в целом. Крупы можно использовать разные. У китайцев популярна каша из сильно разваренного риса, белого или черного. Конечно на воде, без соли и сахара! Можно варить овсянку, пшёнку, молотую кукурузу и т. д. Иногда варят кашу из смеси нескольких круп. Вместо приправ можно добавить изюм и арахис. С изюмом каша станет естественно сладкой. Главное — каша должна быт