Всем привет! В нашей семье очень любят такой простой и вкусный омлет. К тому же он подходит для тех, кто на диете. Вкус действительно отличается от яичницы или омлета со сковородки. Попробуйте разнообразить своё меню этим блюдом!)
Ингредиенты:
На 1 порцию
- 1 яйцо
- 50 грамм молока
- сливочное масло для смазывания формы
- соль
Приготовление:
Первым делом ставим разогреваться духовку до 200 градусов.
Количество порций легко контролировать количеством яиц. Для ребёнка подойдёт 1 яйцо, для взрослого лучше взять 2. На каждое яйцо следует добавлять 50 грамм молока, то есть на омлет из 6 яиц следует добавить 300 грамм.
Добавляем соль, взбиваем просто вилкой, без фанатизма.
Форму следует смазать сливочным маслом. Можно выпекать порционно, а можно сразу несколько порций на более большой форме.
Выливаем яйца в форму. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 30 минут. Важно не открывать духовку в процессе приготовления.
Омлет получается ароматный, нежный, пышный, понравится всей семье.
Приятного аппетита!
На моем канале есть ещё больше вкусных рецептов, которые всегда получаются!