Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для сахарной крошки: 🧈Растопить сливочное масло, добавить яйцо и сахар. Взбить 🥣Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешиваем 🥠Замешиваем тесто и распределяем на смазанный маслом противень 🔥Выпекаем 15 минут в духовке при температуре 180 градусов 🥄Смешиваем муку, сахар и нарезанное на маленькие кубики масло 🤲🏻Растираем эту смесь руками, чтобы она была похожа на песок 🥄Вынимаем и остужаем тесто из духовки. Выкладываем на него малину, посыпаем сахаром, а сверху выкладываем крошку ⏳Ставим в духовку ещё на 20-30 минут https://namenu.ru/11101/Pirog_s_malinoj_iz_pesochnogo_testa/
Ингредиенты:
Для теста:
- сливочное масло – 100 гр.,
- яйцо – 1 шт.,
- сахар – 50 гр.,
- мука– 225 гр.,
- соль – щепотка,
- разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.
Для начинки:
- малина свежая или замороженная – 300 гр.,
- сахарный песок – 3 ч.л.
Для сахарной крошки:
- мука – 225 гр.,
- сливочное масло – 150 гр.,
- сахар – 70 гр.
🧈Растопить сливочное масло, добавить яйцо и сахар. Взбить
🥣Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешиваем
🥠Замешиваем тесто и распределяем на смазанный маслом противень
🔥Выпекаем 15 минут в духовке при температуре 180 градусов
🥄Смешиваем муку, сахар и нарезанное на маленькие кубики масло
🤲🏻Растираем эту смесь руками, чтобы она была похожа на песок
🥄Вынимаем и остужаем тесто из духовки. Выкладываем на него малину, посыпаем сахаром, а сверху выкладываем крошку
⏳Ставим в духовку ещё на 20-30 минут
https://namenu.ru/11101/Pirog_s_malinoj_iz_pesochnogo_testa/