Кто мечтает проводить время на кухне, занимаясь готовкой полдня? Я думаю таких желающих не много наберется. Иногда хочется, чтобы было вкусно и быстро, конечно чтобы и продукты были легкие и стоили не дорого. Предлагаю порадовать близких вот таким простым рецептиком вкусной закуски.
Сырно-чесночные шарики быстрого приготовления
У меня всегда в холодильнике залёживаются без дела парочка плавленных сырков и даже кусочек не дотертого сыра. Жалко если пропадут, ведь эти продукты стоили денег и выкидывать не хотелось бы. Вот разгребла продукты в холодильнике, что я нашла?
Два с половиной плавленых сыра, около 50 грамм твердого сыра (остался еще после прошлого приготовления пиццы), остатки майонеза в упаковке и несколько перепелиных яиц. Вот что из этого получилось
Приготовление чесночно-сырной закуски
Ингредиенты:
- Плавленый сырок - 2 - 2,5 шт
- Твердый сыр - 50 гр
- Майонез - сколько возьмет консистенция
- Перепелиные яйца - 5-10 шт
- Чеснок - 3 дольки или по желанию
- Молотая сладкая паприка (по желанию)
- Укроп - для запаха
- Натираем все ингредиенты, предпочтение мелкой телке
- Укроп нарежем
- Берем средней глубины емкость и в нее пересыпаем сыр (плавленый).
- Добавляем укроп и измельченный чеснок
Добавляем понемногу майонез, следим за тем, чтобы наша сырная масса не получилась жидкой.
Добавляем твердый сыр и перемешиваем, пока майонез не распределится равномерно.
Когда все перемешено, я взяла столовую ложку сырной пасты и выложила его на кухонную дощечку вот так.
В серединку я положила очищенное яичко и аккуратно руками со всех сторон закрыла нашу серединку.
Так же по желанию я несколько штук обваляла в сладкой паприке, так сказать для украшения и разнообразия.
Вот так быстро и просто получается полезная и аппетитная закуска на ваш стол. Не стоит забывать, что у перепелиных яиц огромное кол-во полезных витаминов. Конечно вы можете и убрать их с рецепта по своему смотрению, ну такая закуска разлетается на ура.
Спасибо за прочтение статьи, если вам понравилось подписывайтесь на канал. Буду и дальше стараться для Вас.