Москва, окраина. Унылый ноябрь. Широкий сонный переулок, на котором выстроились фуры. Вдоль дороги стоят деревья. На деревьях - издали кажется, будто какая-то серая парша, а подойдешь поближе - грибы. Подхожу, достаю камеру, вдумчиво снимаю. Из кабины "газели" с украинскими номерами на меня хмуро поглядывает какой-то "вуйко" с длинными обвислыми вусами. Заканчиваю съемку, отхожу. Хлопает дверь. Оборачиваюсь. Возле моего дерева стоит печальный "вуйко", причем без штанов. В семейных трусах. Что это было, почему, зачем? Я не стал выяснять, просто пошел домой, унося фотографии гриба по имени "щелелистник обыкновенный".
Личная жизнь грибов
А вы знаете, сколько полов у щелелистника? Знаете, знаете. Ну конечно, знаете. Каждый, кто хоть иногда любит полистать страницы научно-популярных сайтов, в курсе, что у гриба щелелистник обыкновенный (Schizophyllum commune) более 23 тысяч полов. На этом знания обыкновенно исчерпываются - вникать, что же это такое, "пол гриба", и как это выглядит на практике, готов отнюдь не каждый. Магия некруглых чисел завораживает, и большинству этого достаточно. У нас вроде просто - девочки, мальчики, и то - попробуй-ка договорись! А тут аж 23 тысячи...
На самом деле, конечно, это сенсация из серии "ученый изнасиловал журналиста". У нашего фигуранта действительно 23 тысячи - но не полов, конечно, а способов размножения. Это не совсем то же самое. Всем "23 тысячам", чтобы породить новый гриб, необязательно собираться вместе - достаточно всё той же парочки. Но слава всё равно разошлась...
На лицо унылые, яркие внутри
Кажется, нет гриба скучней, чем вездесущий щелелистник. С серых кожистых "ушей", покрывающих стволы больных деревьев, можно писать аллегорическую картину "уныние". Щелелистник отдалено похож на мелкую вешенку, растущую пластинками наружу, но сходство исключительно поверхностное: этот многолетний гриб не является даже "пластинчатым". Просто похож.
Между тем, в далеких краях щелелистник пользуется довольно-таки неожиданной популярностью. В тропиках (а растет этот гриб, как безродный космополит, везде и всюду) коренные народы употребляют его в пищу, пускай и без особого восторга. Свежие (не прошлогодние) плодовые тела широко используются в качестве жевательной резинки. И прежде чем смеяться над туземцами, вспомните про жвачку из лиственничной серы.
В чем же причина такой славы? Что знают они и чего не знаем мы?
Наш друг схизофиллан
Едва ли обитатели тропиков знают слово "схизофиллан" или хотя бы "полисахарид". Но им и не надо - они не теоретики, а практики. Неаппетитный и довольно невкусный гриб очевидным образом укрепляет организм, способствует быстрому восстановлению после болезней, наконец - просто обладает тонизирующим эффектом, даже в форме "жвачки" - какие еще нужны основания?
А вот ученые, включая британских, слово "схизофиллан" знают отлично - они же сами его и придумали. Как часто бывает в таких случаях, по описанию выходит настоящая панацея. По словам увлеченных людей, помогает и от потертостей кожи, и от запущенных форм рака. На основе схизофиллана делают крема, лосьоны, протирки. Сколько здесь правды, а сколько мечтаний - решать специалистам. Но раз польза щелелистника подтверждается опытом многих поколений жителей тропиков, этот дым точно не без огня.
...А о том случае, когда щелелистник съел человеку мозг, проникнув туда через гайморовые пазухи, лучше лишний раз не вспоминать. Всякое в жизни бывает; одна снежинка - еще не снег; раз в год и палка стреляет etc. С другой стороны, этот странный пример как раз таки укрепляет веру в медицинские перспективы щелелистника. Да, этот гриб может. Остается только обернуть эту возможность на благо народа.
Что еще почитать?
- Медицинские свойства щелелистника обыкновенного на форуме "Грибы Средней Полосы".
Смешно сказать - захотелось пойти нарвать щелелистника (он там до сих пор растет) и полечиться. Болею... странные идеи...