Это была моя первая поездка в Европу. Безумно люблю итальянскую кухню, особенно пасту. В основном ради неё-то я мечтала там побывать.
С огромным предвкушением, во время первой прогулки по Риму мы зашли в один из ресторанчиков в центре.
Ииии.. мне принесли карбонару практически без соуса и соли, которую я старательно пережёвывала , постоянно запивая..
А другу - хрустящий кусок теста с небольшим количеством овощей и соуса под названием пицца.
Такое произошло еще не раз.
Обслуживание в туристических местах тоже не айс: как-то после сухой пиццы нам второпях швырнули счёт, выглядело немного вызывающе)
Если хотите оставить хорошее впечатление об итальянской кухне, идите кушать, опираясь на отзывы.
Или присматривайтесь к местам, где нет туристов.
Мы порой прислушивались у кафешек, на каком языке болтают посетители и шли туда, где в основном слышался итальянский)
В итоге мы нашли вкусную еду, в скромном ресторанчике в спальном районе.
Такое вот халатное отношение к туристам и работа на поток..
Пожалуй, это единственное, что не понравилось и, надеюсь, кому-то пригодится наш опыт)
