Склоны холма это дополнительные возможности или неудобицы? Огород на холме не сделаешь, при распашке вся плодородная земля вниз сползёт. Да и вся северная половина холма тоже бесполезная территория. Про то, что можно сделать террасы - это понятно. Но террасы это дополнительные трудозатраты. Хотя это и имеет свою прелесть и удобство. Растения на террасах получают больше солнечного света, защищены от ветров, и климатическая зона сдвигается южнее километров на 300. Но это только то, что касается южного склона. Чем же занять северный склон? Удивитесь ли вы, услышав, что северный склон - лучшее место для фруктового сада? Не верите? Правильно делаете, давайте сначала разберёмся. На северном склоне меньше солнца и среднегодовая температура холоднее. Но и перепад температур здесь будет меньше. А значит будет меньше стресса для деревьев. Весной снег будет сходить позже, как раз к тому времени, когда угроза заморозков минует. И суточные температуры будут колебаться не столь значительно, как с ю