Когда я вышла замуж в 19 лет, я не умела готовить блины. Но меня научил мой муж)). Ловите рецепт, проверено!
Ингредиенты: 1 литр молока (можно взять 700 мл. молока и 300 воды), 5 яиц, щепотка соли, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. подсолнечного масла, 12 ст. л. муки.
Все взбиваем блендером. Жарим на большом огне с двух сторон. Если делаете с начинкой, можно жарить с одной стороны.
