Подпишись 👆
Привет 👋 всем!
Не пора ли устроить разгрузочный день?
Помните, я как-то уже готовила салат, который еда весь день и после этого вес пошёл вниз? Не стала искать тот рецепт, а приготовила новый салат. Его я буду есть сегодня весь день. Не знаю, на сколько снизится, и вообще снизиться ли, мой вес, но в прошлый раз помогло, попробую ещё раз.
Общий вес салата вышел на 935 грамм, почти килограмм. Общая калорийность - 526 ккал; БЖУ: 65,3/3,9/58,1.
Конечно, для целого дня это очень мало, поэтому я позавтракала, как обычно и, скорее всего, ещё нарежу салат. В общем, постараюсь довести до 800 ккал.
Если ваша суточная норма в калориях ещё больше, то также увеличивайте либо количество салата, либо дополнительно ещё что-то ешьте.
Конечно, 800 ккал в сутки - это очень и очень мало. Нельзя часто устраивать такие разгрузочные дни.
Итак, в салат обязательно нужно добавить белок и у меня грудка куриная. Я как-то варила суп с курочкой, вот вареная грудка и осталась.
Грудку нарезала на пластинки толщиной ~1 см, а потом поперёк на соломку.
В качестве клетчатки и для хруста взяла пекинскую капусту. Её просто разрезала поперёк кочана.
Для яркости добавила красный сладкий перец. У меня крупный овощ, поэтому пришлось его разрезать на 8 частей.
Каждый кусочек настрогала тонкой соломкой.
Для сочности я добавила в салат маринованные огурцы. Их также разрезала на пластинки, а потом поперёк на соломку.
Но их количество регулируйте сами. Мне попалась банка немного пресных и слабосоленных огурцов. Я сначала нарезала два крупных огурца, потом третий. И всё равно салат оставался пресным.
Далее, я промыла под проточной водой банку консервированной фасоли. И нарубила укроп. Его не пожалела, взяла половину пучка.
Все ингредиенты смешала в контейнере.
Сразу скажу, у меня салат получился суховатым. Поэтому ему требуется заправка. Я использовала горчицу. Но не сразу в весь салат, а порционно. Т.е. кладу порцию салата на тарелку и заправляю его горчицей. Оставшийся салат стоит в закрытом контейнере в холодильнике.
Каждый раз, как только почувствую малейший голод, буду есть салат.
Ставьте лайки! Оставляйте свои комментарии! 👇