Сегодня хочу поделится рецептом постного, овощного салата с печенью трески. В салате есть майонез, я использую постный, собственного изготовления. Рецепт постного майонеза. Салатик получается лёгкий и очень вкусный.
Нам понадобится:
Варёный картофель 250г.
Печень трески 1 банка
Варёная морковь 200г.
Свежий огурец 100г.
Майонез ~100г.
Зелёный лук ~30г.
Приступаем к приготовлению:
Очищаем картофель и режим кубиком плюс майонез, это первый слой. Выкладываем половину подготовленного майонеза.
Далее измельчаем зелёный лук, высыпаем вторым слоем.
Следующий слой печень трески, ломаем её на небольшие кусочки.
Далее режем кубиком морковь и выкладываем следующим слоем. Майонез, выкладываем весь оставшийся.
Режем соломкой огурец, выкладываем квадратиками, украшаем. Выложить можно как угодно, огурец последний слой.
Наш салат готов. Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал❤
