Готовить просто🤤

Американские булочки с корицей очень ароматные, нежные и воздушные, а с кремом из сливочно- творожного сыра они не вероятно вкусные! Нам понадобится: На тесто: Молоко тёплое 1стакан Сухие дрожжи 2.5ч.л (8гр.) Сахар 1/3 стакана Соль 1ч.л. Сливочное масло (растопленное) 80гр. 2 яйца Муки 4 стакана Сливочное масло мягкое ~60гр. Трасниковый сахар 1 стакан Корица 2 ч.л. На крем: Творожно-сливочный сыр 140-150гр. Сахарная пудра Молоко Приступаем к приготовлению: К тёплому молоку добавим дрожжи и оставим постоять 10 минут...

Сегодня хочу поделится с вами рецептом скумбрии " страгонина", таким образом солю только скумбрию. Очень простая в приготовлении и безумно вкусная! Нам понадобится: Скумбрия 2 шт (600г очищенной) Соль 2 ст...

Салат простой, но очень вкусный! Он лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны.  Ещё один плюс – он не «течёт» и корзиночки остаются рассыпчатыми.  Попробуйте!    Ингредиенты:    КОРЗИНОЧКИ:  -Масло сливочное – 100 гр(холодное).  -Мука – 200 гр.  -Соль – щепотка.  -Вода ледяная – 4 ст.л.  САЛАТ:  -Отварное мясо(говядина) – 300 гр.  -Морковь – 2 шт.  -Яблоко (не сладкое)– 2 шт.  -Зелень свежая(укроп, петрушка) – 1 пучок  -Сметана – 4 ч...

Это безумно вкусное блюдо, попробовав первый раз, еще потом готовила несколько дней в подряд. Самое главное моим детям пришлось по вкусу, аж за ушами трещало. Нам понадобится: Мед 1ст.л. с горкой ( если жидкий 2 ст.л.) Соевый соус 100мл. Чеснок Горчица 1ч.л. Чёрный молотый перец Растительное масло 2-3ст.л. Куриные крылышки 1кг. Приступаем к приготовлению: В глубокую тарелку кладём ложку меда, к нему выдавливаем, или натираем на мелкой тёрке, чеснок. Чеснока кладите по вкусу, я беру 4-5 зубчиков...

Очень вкусные пирожки и очень простые в приготовлении. Нам понадобится: Сливочное масло 200г. Соль 0.5ч.л. ( если любите соленее можно добавить по больше) Сахарная пудра 15г. ( можно заменить на сахор) Желтки 2шт. Мука 300г. Сметана 60г Приступаем к приготовлению: Миксером хорошо взбиваем сливочное масло минуты 3-4. Масло обязательно должно быть мягким, комнатной температуры. Добавляем соль, пудру и по одному желтку, все так же взбиваем миксером. У нас должна получится белая однородная масса. В...

Это мой любимый рецепт приготовления рыбы. Очень нежная, сочная, ароматная одним кусочком просто не обойтись. Нам понадобится: Горбуша Сыр 100г. Помидоры 2шт. Сметана 200г. Чеснок по вкусу Соль, перец, специи Приступаем к приготовлению: Разделываем рыбу. Можно сразу взять филе, я у своей голову и хвост отрезала на суп. Отделяем рыбу от хребта и вытаскиваем все кости. Каждое филе режем на равные части. Рыбу выкладываем в противень, солим, перчим, добавляем приправы, у меня прованские травы. Помидор режем на кружочки, сыр натираем на крупной терке...

Мои домашние обожают шаурму, особенно дети. На улице не рискую покупать, делюсь своим рецептом. Нам понадобится: Лаваш 3 листа Куриное филе бедра 3шт. Пекинская капуста Помидоры 1шт. Солёные или маринованные огурцы 2шт. Морковь по-корейски 100г. Сыр 100г. Кетчуп Майонез, сметана, чеснок - для соуса Соль, перец, приправа по вкусу. Приступаем к приготовлению: Куриное филе хорошо отбиваем с обеих сторон (можно взять любую часть курицы), солим, перчим. Можно посыпать приправой, у меня приправа для курицы...

Муж увидел рецепт в интернете, приготовили, это очень вкусно, быстро, доступно и оригинально. Нам понадобится: Батон 1шт. Колбаса 300г. Сыр 200г. Яйца 4шт. Молоко 120мл. Помидор 2шт. Соль Укроп Сливочное масло Приступаем к приготовлению: Батон нарезаем на кусочки примерно 1см. толщиной. Каждый кусочек хлеба мажем тоненькими слоем сливочного масла. Раскладываем в круглую форму, предварительно хорошо смазанную растительным маслом, как ромашкой. Режем колбасу кружочками и вставляем в промежутки между хлебом, на сливочное масло...

Сырники могут быть не только на завтрак, я иногда их готовлю на ужин. Мои дети не любят творог и я спасаюсь только сырниками. Нам понадобится: Творог 500г. Сахар 2ст.л. Ванильный сахар 1ч.л. Яичный желток Мука 2 ст.л. Соль Приступаем к приготовлению: Если у вас творог сухой, то яйцо можно использовать целиком, если слишком жидкий, можно вообще без яйца. В творог добавляем сахар, желток, ванильный сахар, щепотку соли и все хорошо перемешиваем, можно воспользоваться миксером или просто вилкой. На этом этапе можно попробовать на сахар, если мало еще добавить...

Сегодня хочу поделится рецептом постного, овощного салата с печенью трески. В салате есть майонез, я использую постный, собственного изготовления. Рецепт постного майонеза. Салатик получается лёгкий и очень вкусный. Нам понадобится: Варёный картофель 250г. Печень трески 1 банка Варёная морковь 200г. Свежий огурец 100г. Майонез ~100г. Зелёный лук ~30г. Приступаем к приготовлению: Очищаем картофель и режим кубиком плюс майонез, это первый слой. Выкладываем половину подготовленного майонеза...

Скоро Рождество и наверно самое рождественское блюдо это кутья. Очень вкусное и наверно волшебное блюдо, а самое главное полезное! Нам понадобится: Пшеницы 400г. Мака 100г. Изюм 200г. Грецкие орехи 200г. Мед по вкусу Соль Приступаем к приготовлению: Пшеницу замачиваем в тёплой воде и оставляем на 12часов. Уже разбухшую пшеницу отвариваем соотношениеи 1/3, то есть на наше количество пшеницы берём 1200мл. воды. Воду немного подсаливаем. Варим не до полного выкипания воды, немного жидкости оставляем...

Очень вкусный, лёгкий и простой в приготовлении салатик. Уходит всегда на ура. Нам понадобится: Пекинская капуста 1кг. Крабовые палочки 250-300г. Яйца отварные 5шт. Свежий огурец 3шт. Консервированная кукуруза 300г. Майонез Соль, перец Приступаем к приготовлению: Салат готовится очень быстро и просто, самое сложное и долгое это отварить яйца. Крупно нарезаем пекинскую капусту...