Если арбузы и дыни выращивают многие, то лагенария – диковинка, и, наверное, долго еще ею будет. Лагенария –бутылочная тыква. Ее семена плохо всходят. Вот – запись 1999 года: 10 мая замочила три семечка лагенарии, проклюнулось одно. Урожая в тот год я не получила. Это – поздняя посадка, лагенарию, как и мускатную тыкву, нужно высаживать на рассаду, у нее длинный период вегетации, до 140-160 дней, а значит, посчитайте назад: высаживать в грунт рассаду нужно не раньше, чем 10 июня. Рассада должна быть тридцатидневная, неделю-две – на прорастание. Следовательно, на Агафью-огуречницу, то есть 25 апреля (а то и раньше), когда все тыквенные высеваются, можно посадить семена лагенарии. Второе, позволяет место – посадите лагенарию в теплицу, она обожает тепло. У меня лагенария плодоносила и в открытом грунте, когда я узнала еще один ее секрет: каждый день нужно выливать на лагенарию по ведру теплой воды, водохлебка страшная. Плоды у нее можно опылять вручную для полной надежности. Довольно вкусные, но немного водянистые. Кабачки «Тинторетто» и цуккини повкуснее. Из лагенарии, если ее удается вырастить, готовят такие же блюда, как из кабачка. Любопытно ее выращивать еще и потому, что сколько надо, отрезай для обеда, она образует пробковый слой на срезе и растет дальше.
Выращивать диковинки, чем заманчиво? Тем, что потом можешь похвастаться: вот я какая (какой)! Вот, что у меня выросло в разное время: лагенария, сансберри, шпинат земляничный, китайский огурец, чуфа . Вот, к примеру физалис. Вы его пробовали выращивать?
Пока еще дождешься томатов, а физалис чуть не каждый день по пяток-десяток снимаешь. Причем, место совсем мало занимает, если его ограничить. Он терпит загущенную посадку. Что делаю с физалисом? Снимаю чехлики. Обдаю кипятком и тушу , можно использовать в супы, в соусы. Я люблю делать яичницу с томатами или с физалисом, вкусно.
Наталья Иваненко из Кемерова выращивает на своем участке диковинные овощи и предлагает каждому садоводу увеличить ассортимент их и обогатить свой стол.
Можно вырастить спаржу и артишок, фенхель и цикорий, бамию и ангурию….Все это безумно интересно. Не знаю, как вам, а мне всегда любопытно узнать, какой росток появится, как выглядят листочки, цветок и плод. Решайте сами для себя. Нужны ли вам диковинки? Есть земля, она не должна пустовать, а не занятые ничем мозги быстро заплывают жиром. Случается, человека настигает несчастье, и он становится инвалидом. Стоит года два ничем себя не занимать, плыть по течению, и – человек превращается в растение. Лучше наблюдать за растениями, выращивать их, чем быть ими... Могу подробнее рассказать о том, что вас интересует.
Подписывайтесь на наш канал на Яндекс Дзен. Также приглашаем вас посетить на YouTube канал Людмилы Филаткиной
https://www.youtube.com/channel/UCsiexG1QLrw30VV2OS_Y9qg
На нем найдете для себя нужную информацию: более двух тысяч сюжетов! - опыт садоводов и огородников Сибири.
Оцените, пожалуйста, статью и поделитесь своим мнением в комментариях. Спасибо!