- Фасоль консервированная красная или белая 250 гр.
- Лук красный 50 гр.
- Шампиньоны обжареные 100 гр.
- Помидоры 200 гр.
- Кукуруза консерв. без сахара 50 гр.
- Сыр лёгкий 9-17% 80 гр.
- Сметана 10% 80 гр.
- Зелень 7-10 гр. по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб. по вкусу
- Хлебцы 20-30 гр. по желанию вместо сухариков или домашние сухарики из цельнозернового хлеба в духовке или на сковороде
- Соль, перец по вкусу
Ну что, Новый год прошёл, Оливье закончились, пора переходить к обычной пп готовке. Держите отличный салатик на обед или ужин! Много белка, мало калорий!
Рецепт:
- Лук нарезать, сыр натереть, шампиньоны обжарить, чеснок выдавить, зелень нашинковать, нарезать помидоры, добавить фасоль без жидкости. Посолить, поперчить, добавить хлебцы или сухарики, заправить сметаной. Вроде, все простои вкусно! Ещё многие этот салат любят с кинзой, я добавляла укроп.
Приятного аппетита!!!
И, конечно, КБЖУ! Только из-за них это занимает 3 часа, чтобы взвесить все по-отдельности, посчитать общий вес, калорийность каждого продукта отдельно и узнать количество калорий, белков, жиров и углеводов на 100 гр.! Но я знаю, как они нужны вам в рецептах, поэтому:
- КБЖУ на 100 гр.: 86,9/5,5/3,1/9,3, а без хлебцев вообще 80 ккал!