Приближается Рождество, любимый праздник многих семей. Именно с ним связано множество традиций, обрядов и семейных моментов. Это день, когда все собираются за праздничным столом и разделяют вместе трапезу. В каждой стране, городе и даже семье, блюда, которые подают на этот праздник, отличаются, исходя из семейных традиций. Кто-то привык запекать гуся или утку, кто-то печет торт или печенье. Иногда, именно в этот день за столом объединяются разные поколения семей, чтобы отведать самый вкусный рождественский обед. Но что же подают к столу на Рождество в разных странах? Читаем.
Ирландский пирог
Не удивляйтесь, если на Рождество в Ирландии вам подарят пирог. Такую выпечку готовят для каждого члена семьи, друзей и родных. Круглый пирог с тмином, по мнению ирландцев, обязательно принесет большую удачу.
Ягнятина из Исландии
Главным исландским блюдом, без которого не обходится Рождество, является нога ягненка. Её запекают со специями и подают к праздничному столу. Другое особенное блюдо – тонкие жареные лепешки, которые подают к мясу. Из теста вырезают различные узоры, что придает блюду особенную изысканность.
Десерт из Новой Зеландии
Ни один праздник в Новой Зеландии не обходится без прекрасного и вкусного десерта – торт-безе Павлова. Легкую хрустящую основу из меренги смазывают кремом из взбитых сливок, а сверху выкладывают любимые фрукты. Вкус этого десерта просто незабываемый.
Полено из Франции
Да-да, именно полено, но не обычное, а рождественское. Именно с таким названием французы готовят традиционный бисквитный рулет с шоколадным кремом. Его сворачивают в форме полена и украшают различными рождественскими фигурками.
Гусь из Германии
Немецкий рождественский стол украшает именно запеченный гусь. Это традиционное блюдо готовится на Рождество в каждом доме и считается самым любимым. Большого гуся зажаривают до хрустящей золотистой корочки и подают с различными гарнирами.
Итальянский панеттоне
В Италии не представляют Рождества без праздничного панеттоне. Эта выпечка напоминает по виду нашу пасху и готовится с добавлением различных сухофруктов, цедры или шоколада. На вкус панеттоне очень нежный и мягкий, отличное блюдо для праздника.
А какие блюда вы подаете к рождественскому столу?
Приглашаем прочитать эту статью и другие не менее интересные материалы на нашем сайте: Лучшие рождественские блюда со всего мира