💥Куриные зразы💥 📌Куриные зразы 🔅ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша: Куриный фарш — 500 г Лук — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Хлеб — по вкусу Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Для начинки: Сыр — 100-150 г Яйца (вареные) — 2 шт. Петрушка, укроп — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. 🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить фарш. Руки смочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. 2. Сформовать котлетку. Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет. 3. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. 👨🏻🍳 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
💥Куриные зразы💥
📌Куриные зразы
🔅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для фарша:
Куриный фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Хлеб — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Для начинки:
Сыр — 100-150 г
Яйца (вареные) — 2 шт.
Петрушка, укроп — по вкусу
Сливочное масло — 2 ст. л.
🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить фарш. Руки смочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.
2. Сформовать котлетку. Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет.
3. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо.
👨🏻🍳 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!