Ингредиенты:
100г сушёной крапивы
100г ядер грецких орехов
100г репчатого лука
кинза, соль и молотый перец по вкусу
Крапиву закладываем в кипящую подсоленную воду на 3-4 мин., затем откидываем на дуршлаг. Ядра грецких орехов толчём с солью, добавляем мелко нарезанный репчатый лук и мелко нарезанную зелень кинзы. Крапиву перемешиваем с ореховой смесью, досаливаем и перчим по вкусу.
