Доброе утро всем ♥️
Если вы хотите удивить своих родных и приготовить необычный завтрак - вы по адресу.
Сегодня, я хочу поделиться с вами рецептом воздушной яичницы.
Нам понадобится :
- Яйца (сколько обычно едите на завтрак).
- Блендер.
- Любимые специи
Разделяем желток от белка.
К белку добавляем любимые Специи и соль.
Взбиваем блендером, у меня ручной.
Взбивала около минуты, сначала на средней скорости, потом на максимальной.
Взбитый белок выкладываем на противень.
Я выпекаю на силиконовой коврике. Без масла, не пригорает и не отдает лишний запах.
Отправляем в духовку на 2-3 минуты на 180 градусов.
Достаём и делаем небольшое углубление, куда добавляем наш желток.
Выпекаем, ещё 1 минуту.
Идеальный завтрак готов!
Приятного аппетита ❤️