Лучшие салаты недели №2

Хороших салатов должно быть много!

Салат из краснокочанной капусты с морковью и цитрусовой заправкой получается хрустящим, свежим. Яркие вкусовые нотки придаёт цитрусовая заправка, приготовленная из апельсина и лайма, с добавлением мёда. Полезный и вкусный салат, который готовится быстро и просто.

капуста краснокочанная, лук репчатый красный, морковь, чеснок, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лайм, апельсин, мёд

Салат с тунцом и грибами - нежный и насыщенный на вкус. В этом блюде удачно соединились обжаренные шампиньоны, консервированный тунец, сыр и яйца. Салат выкладывается слоями, и если использовать для этого кулинарное кольцо, закуска будет очень симпатично смотреться на столе.

тунец консервированный, шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, яйца, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль

Салат с треской, картофелем, помидорами черри и маслинами отличается довольно оригинальным сочетанием продуктов. Отварная треска, вареный картофель, помидоры и кисло-сладкое яблочко - необычно, но интересно и вкусно.

треска, картофель, яйца, помидоры черри, яблоко, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый

Полезный и питательный овощной салат с фасолью и кукурузой выглядит ярко и аппетитно, а главное - готовится буквально за 10 минут. Все компоненты салата готовы к использованию, остаётся только нарезать овощи и зелень, всё перемешать - и блюдо готово!

фасоль консервированная, кукуруза консервированная, перец болгарский, помидоры, лук красный, зелень кинзы, сок лайма, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат "Огуречник" с шампиньонами станет чудесным дополнением к семейному обеду. В этом салате отлично сочетаются маринованные огурчики и жареные грибы. Традиционно этот салат готовят с белыми грибами, но шампиньоны тоже прекрасно подойдут.

шампиньоны, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Яркий, сочный салат из свёклы с апельсинами подойдёт для тех, кому хочется лёгкой еды. Этот салат готовится без майонеза. Свёклу для салата можно запечь или отварить. Благодаря сладости свёклы, остроте лука и цитрусовой нотке апельсина салат приобретает приятный и достаточно неординарный вкус.

свекла, апельсин, лук репчатый, зелень петрушки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и маслинами - оригинальный вариант крабового салата. Отличное блюдо для праздников и будней, которое можно подать к столу за двадцать минут.

крабовые палочки, ананас консервированный, сыр твёрдый, яйца, маслины чёрные без косточек, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие салаты недели №53”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!