Советую в первую очередь тем, кто злоупотребляет тортиками, булочками, хлебом, печеньками,крепкими чаем и кофе, жирным, жареным и т.п. То есть всем вкусненьким, но не всегда полезным.
Уверена на 100 %, что каждый с этой проблемой ("ленивый кишечник") хоть раз сталкивался.
И что с этой бедой делать? Вкусненького ведь хочется!
Можно и вкусненькое. Например, сделать вкусный и полезный… салат!
Из продуктов, которые способствуют быстрому (не стремительному!) освобождению организма от того, что там надолго (на день-два и более) задерживаться не должно.
Список продуктов небольшой, кол-во корректируете на свой вкус
Главные продукты-помощники с проблемкой в этом салате – свёкла и чернослив.
Ещё нам понадобятся чеснок, майонез и грецкие орехи.
Хотя я уже давно в этот салат вместо грецких орехов кладу кунжут, слегка обжаренный на сковороде.
Получается вкусно и намного дешевле, чем орехи грецкие добавлять. Хотя можно шикануть, добавив и то, и другое.
- Свёклу нужно сварить. Я варю час, потом заливаю ледяной водой и даю постоять 5–10 минут. Готово!
- Далее очищенную свёклу натираем на крупной тёрке.
- Вымытый чернослив режем довольно крупно. Берите чернослива побольше, не жалейте. Я беру на одну свёклу средней величины минимум 7–10 крупных черносливин.
- Чеснок очень мелко режем или, что, на мой взгляд, лучше, пропускаем через специальную чеснокодавилку. Не знаю, как правильно назвать эту штуку. Может, пресс для чеснока?
Сколько брать чеснока? Я беру небольшой зубчик в расчёте на среднюю свёклу.
А орехов по объёму нужно примерно столько, сколько вы взяли чернослива. Или чуть больше. Не забудьте растолочь грецкие орехи (не особенно усердствуя) в ступке.
- Натёртую свёклу, измельчённые чернослив и чеснок, грецкие орехи и/или кунжут перемешиваем в эмалированной ёмкости.
- Потом добавляем майонез.
- Накрываем крышкой, ставим в холодильник, чтобы салат охладился.
Через полчаса можно пробовать!
Приятного аппетита!
Может, посмотрите и ДРУГИЕ несложные РЕЦЕПТЫ?
Как засолить красную рыбу (нерку, сёмгу, форель и т.д.)
Как заквасить капусту (классический, очень простой рецепт)
Вкусный и недорогой салат из рыбных молок
