Рулетики из крольчатины в беконе🐇🐷
Для этого нам понадобиться 6 месячная откормленная крольчиха заплывшая жиром(вес тушки 4370)
Отделяем мясо от костей и делаем фарш вперемешку с тем самым жиром,фарш получается исключительной нежности,добавляем в него все что нравиться по вкусу(я добавила:соль,лук,чеснок,морковь,петрушка,лук порей) всё это в блендере и перемешиваем с фаршем,готовый фарш заворачиваем в пласты бекона и в духовку.Приятного аппетита!
Рулетики из крольчатины в беконе🐇🐷
Для этого нам понадобиться 6 месячная откормленная крольчиха заплывшая жиром(вес тушки 4370)
Отделяем мясо от костей и делаем фарш вперемешку с тем самым жиром,фарш получается исключительной нежности,добавляем в него все что нравиться по вкусу(я добавила:соль,лук,чеснок,морковь,петрушка,лук порей) всё это в блендере и перемешиваем с фаршем,готовый фарш заворачиваем в пласты бекона и в духовку.Приятного аппетита!
