Здравствуйте, дорогие читатели!
Наступили новогодние каникулы — волшебная пора подарков, празднований, застолий и отдыха. Это в городах. Деревенская жизнь диктует свои условия даже в проведении этих праздников.
Осенняя страда закончилась, огороды убраны и вспаханы, сено и корма заготовлены — отдыхай и набирайся сил к новому сезону! Но все не так просто зимой. На смену одним работам приходят другие.
Хранение картофеля, моркови, свеклы и других овощей требует периодического просмотра урожая на предмет повреждений и появления гнили. Если этого не делать, то к весне можно вовсе остаться голодным и без семенного материала для посадки.
Добавилось забот по уходу за животными:
- Коровы теперь стоят целый день дома, а не выходят на пастбище. Их нужно накормить 3 раза в день сеном, злаковыми крупами, жомом, жмыхом, отрубями, почистить сарай и вывезти навоз.
Когда было 2 коровы, органику мы собирали в кучу, ждали перепревания, и вносили удобрение на грядки. Теперь же, с разрастанием хозяйства, навозные кучи растут с геометрической прогрессией. Помогает самодельная тачка — на ней вывозим органику в конец огорода, за 100 м от сарая.
- Отёл у наших бурёнок начинается с приходом зимы. Это необходимая мера для дополнительного заработка в сезон повышения платы за коммуналку. Добавились хлопоты за телятами, 3-5 разовое доение.
Куры, гуси, утки теперь тоже дома. В тёплый период домашние водоплавающие птицы проводит у нас на реке, а вечером возвращаются в сарай. Летом кормим их 1-2 раза в сутки, зимой — 2-3.
Для поддержания яйценоскости пересмотрели рацион кур, организовали дополнительные условия. Это только зимние мероприятия.
- Свиней зимой кормим тёплыми кашами или мешанками с запаренным зерном. Это дополнительные работы и трата времени.
- Ближе к весне начнём перебирать и проращивать семенной картофель, клеить семена моркови и свеклы на бумажные ленты, готовить лук-сеянку.
Как видите, зимой деревня не спит. Мы не жалуемся, скорее наоборот, работаем, радуемся и ждём весны. Деревенские люди не могут по-другому. День-другой отдыха и уже руки скучают по работе, душа тянется к подворью и земле. И чем больше хозяйство, тем больше забот и меньше свободного времени, но тем большую радость приносят плоды деятельности.
А как проходят ваши будни и праздники? Любите ли Вы сельскую жизнь или предпочитаете жить в городе?
Впереди ещё много интересных историй и полезной информации. Не пропустите!